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ハヤシライス、市販のルーがなくても簡単・手軽に作れます!冷蔵庫にある野菜とお肉、今回はトマトと赤ワイン(お安いのでOKです)使用で、味付けのメインはケチャップとウスターソースで^^お肉も豚肉か牛肉なら、塊でも小間切れでも大丈夫ですよ。

こんにちは、*Uran*です。 ついつい...

プレゼント用・バレンタインデー用の抹茶シフォンケーキ、作ってみました。今回はチアシード入りです。プレゼント用の紙の型と、息子へのバレンタインデー用のアルミ型、同一の作り方で両方で焼いていますので、膨らみ方も使用した型によって変わるんですね。今回は少し生地を多めにしてボリュームを出すため、卵4個の材料にしております。

こんにちは、*Uran*です。 遅くなり...

知る人ぞ知る、ハードオフの「公式アンバサダー」兼「ハードオフ久留米国分店」統轄店長・永田さん。アルバイトから正社員、店長に上りつめた異色の経歴と、ジャンク品のみで行う演奏と歌唱力に脱帽!

こんにちは。*Uran*です。 おかげさ...

ショートブレッド(卵なしのクッキー)、ナイロン袋(ポリ袋・ジップロックなど)で、手軽に作りましょ!洗い物なしで簡単にできる、手抜きのようで手抜きでない、ちゃんとしたお菓子です。アレンジもOK、抹茶・コーヒー・紅茶・ココア味にも出来ますよ。

こんにちは、*Uran*です。 本日は、...

春巻きの皮は簡単に作れます!家の冷蔵庫にある材料だけで、ちょっとモダンなベーコン・チーム・ホウレンソウの洋風春巻き、コロッケの中身を春巻きで巻いてみれば、パン粉も卵も必要なし、油で揚げずにコロッケも出来ますよ。色々応用可能な春巻きの皮の簡単な作り方、紹介させていただきます。

こんばんは。*Uran*です。 春巻きの...