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抹茶のパウンドケーキ作ってみました。材料を3つに分けて混ぜるだけ、後はオーブンで焼くのみのとっても簡単な方法で作れちゃいます!片手間で作れる程度の作業ですし、手作りならではのお好みの甘さ・テイスト(抹茶の代わりに、プレーン・ココア・紅茶・コーヒーなど)にアレンジできますので、参考にしていただけると嬉しいです。今回はチアシード入りです。

こんにちは。*Uran*です。 寒いです...

シフォンケーキ・ベイクドケーキ。焼き方2種類で検証してみましょう。どっちがよく膨らむか、オーブンと炊飯器で型を使った蒸し焼き方法、同時に試してみたいと思います。おそらくオーブンは問題ないと思いますが、要は炊飯器でどこまで出来るかですね。今回、15cmシフォンケーキ型2個分の生地を一気に作り、確認します。

こんばんは。*Uran*です。 お正月も...

完熟バナナが手に入ったので、スコーンのようなソフトクッキーを作ってみました。ナイロン袋(ポリ袋など)でモミモミするのが大半ですので、洗い物もほとんど出ません。簡単・お手軽(手抜き)の方法ですよ。今回はオーブンを使いますね。

新年、いかがお過ごしですか? ここへきて...

メレンゲ立て無し!簡単・お手軽・手抜きの3拍子揃っていますね!今回はオーブンで焼くヨーグルトケーキです。材料を混ぜてケーキ型でオーブンへ→45分程度で焼けます。お正月ですが、何か甘いものを食べたいと思ったら、買いに行くものいいですが、冷蔵庫にヨーグルトがあったら一度お試しいただけると嬉しいです。

2022年もどうぞよろしくお願いいたしま...