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ハヤシライス、市販のルーがなくても簡単・手軽に作れます!冷蔵庫にある野菜とお肉、今回はトマトと赤ワイン(お安いのでOKです)使用で、味付けのメインはケチャップとウスターソースで^^お肉も豚肉か牛肉なら、塊でも小間切れでも大丈夫ですよ。

こんにちは、*Uran*です。 ついつい...

ショートブレッド(卵なしのクッキー)、ナイロン袋(ポリ袋・ジップロックなど)で、手軽に作りましょ!洗い物なしで簡単にできる、手抜きのようで手抜きでない、ちゃんとしたお菓子です。アレンジもOK、抹茶・コーヒー・紅茶・ココア味にも出来ますよ。

こんにちは、*Uran*です。 本日は、...

春巻きの皮は簡単に作れます!家の冷蔵庫にある材料だけで、ちょっとモダンなベーコン・チーム・ホウレンソウの洋風春巻き、コロッケの中身を春巻きで巻いてみれば、パン粉も卵も必要なし、油で揚げずにコロッケも出来ますよ。色々応用可能な春巻きの皮の簡単な作り方、紹介させていただきます。

こんばんは。*Uran*です。 春巻きの...

抹茶のパウンドケーキ作ってみました。材料を3つに分けて混ぜるだけ、後はオーブンで焼くのみのとっても簡単な方法で作れちゃいます!片手間で作れる程度の作業ですし、手作りならではのお好みの甘さ・テイスト(抹茶の代わりに、プレーン・ココア・紅茶・コーヒーなど)にアレンジできますので、参考にしていただけると嬉しいです。今回はチアシード入りです。

こんにちは。*Uran*です。 寒いです...

完熟バナナが手に入ったので、スコーンのようなソフトクッキーを作ってみました。ナイロン袋(ポリ袋など)でモミモミするのが大半ですので、洗い物もほとんど出ません。簡単・お手軽(手抜き)の方法ですよ。今回はオーブンを使いますね。

新年、いかがお過ごしですか? ここへきて...