タグ: ベイクドケーキ

シフォンケーキ・ベイクドケーキ。焼き方2種類で検証してみましょう。どっちがよく膨らむか、オーブンと炊飯器で型を使った蒸し焼き方法、同時に試してみたいと思います。おそらくオーブンは問題ないと思いますが、要は炊飯器でどこまで出来るかですね。今回、15cmシフォンケーキ型2個分の生地を一気に作り、確認します。

こんばんは。*Uran*です。 お正月も...

ヨーグルトとバナナを使ってベイクドケーキ作りましょ!作り方は今までとそんなに変わりません。今回はオーブンで焼きます。もちろん、お好みで炊飯器での蒸し焼きでも問題ないですよ。メレンゲを泡立てる以外、難しいこと・疲れることはないですから大丈夫です。

こんばんは。*Uran*です。 先日、ウ...

”ベイクドケーキ”も炊飯器で手軽に作れます!失敗なく簡単にケーキ生地を作る方法で、ベイクドケーキ、作ってみますね。生地のレシピはシフォンケーキと同じですから、アレンジの方法もたくさん(^^)この生地作りの方法を一つ覚えておけばOKです!クリスマスケーキや、誕生日ケーキなどの土台の”スポンジケーキ”の代わりにもなりますよ。(オーブンで焼けば、型次第でふわふわ”シフォンケーキ”や”ベイクドケーキ”になります。)

こんにちは。最近アップしている記事で、*...