Category: <お菓子編>手は抜いても心は込めます!材料少なめ・お手軽・財布に優しいレシピ!

お手軽お菓子・ケーキなどのスイーツ編。手は抜いても精一杯心は込めます!なるべく家にある材料を活用して、追加の材料購入費用を極力抑えた、材料数少なめのレシピです。

プレゼント用・バレンタインデー用の抹茶シフォンケーキ、作ってみました。今回はチアシード入りです。プレゼント用の紙の型と、息子へのバレンタインデー用のアルミ型、同一の作り方で両方で焼いていますので、膨らみ方も使用した型によって変わるんですね。今回は少し生地を多めにしてボリュームを出すため、卵4個の材料にしております。

こんにちは、*Uran*です。 遅くなり...

ショートブレッド(卵なしのクッキー)、ナイロン袋(ポリ袋・ジップロックなど)で、手軽に作りましょ!洗い物なしで簡単にできる、手抜きのようで手抜きでない、ちゃんとしたお菓子です。アレンジもOK、抹茶・コーヒー・紅茶・ココア味にも出来ますよ。

こんにちは、*Uran*です。 本日は、...

抹茶のパウンドケーキ作ってみました。材料を3つに分けて混ぜるだけ、後はオーブンで焼くのみのとっても簡単な方法で作れちゃいます!片手間で作れる程度の作業ですし、手作りならではのお好みの甘さ・テイスト(抹茶の代わりに、プレーン・ココア・紅茶・コーヒーなど)にアレンジできますので、参考にしていただけると嬉しいです。今回はチアシード入りです。

こんにちは。*Uran*です。 寒いです...

シフォンケーキ・ベイクドケーキ。焼き方2種類で検証してみましょう。どっちがよく膨らむか、オーブンと炊飯器で型を使った蒸し焼き方法、同時に試してみたいと思います。おそらくオーブンは問題ないと思いますが、要は炊飯器でどこまで出来るかですね。今回、15cmシフォンケーキ型2個分の生地を一気に作り、確認します。

こんばんは。*Uran*です。 お正月も...

メレンゲ立て無し!簡単・お手軽・手抜きの3拍子揃っていますね!今回はオーブンで焼くヨーグルトケーキです。材料を混ぜてケーキ型でオーブンへ→45分程度で焼けます。お正月ですが、何か甘いものを食べたいと思ったら、買いに行くものいいですが、冷蔵庫にヨーグルトがあったら一度お試しいただけると嬉しいです。

2022年もどうぞよろしくお願いいたしま...