Category: ＜料理編＞手は抜いても心は込めます！材料少なめ・お手軽・財布に優しいレシピ！

02/23/2022

ハヤシライス、市販のルーがなくても簡単・手軽に作れます！冷蔵庫にある野菜とお肉、今回はトマトと赤ワイン（お安いのでOKです）使用で、味付けのメインはケチャップとウスターソースで^^お肉も豚肉か牛肉なら、塊でも小間切れでも大丈夫ですよ。

こんにちは、＊Uran＊です。 ついつい...

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01/25/2022

春巻きの皮は簡単に作れます！家の冷蔵庫にある材料だけで、ちょっとモダンなベーコン・チーム・ホウレンソウの洋風春巻き、コロッケの中身を春巻きで巻いてみれば、パン粉も卵も必要なし、油で揚げずにコロッケも出来ますよ。色々応用可能な春巻きの皮の簡単な作り方、紹介させていただきます。

こんばんは。＊Uran＊です。 春巻きの...

カテゴリー ＜料理・お菓子作り＞【基本編】基本を知ったら、効率よく手抜きが出来ます！/＜料理編＞手は抜いても心は込めます！材料少なめ・お手軽・財布に優しいレシピ！

12/31/2021

今年のお正月は寒そうです。洋風お雑煮で温まるもいいかもしれませんね。白菜・大根・鶏肉のミルク煮におもちを入れて、お手軽・簡単な洋風ミルクお雑煮、作ってみましょ！

こんにちは、＊Uran＊です。 2021...

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12/30/2021

年越しそばにも！アラ炊きの煮汁で蕎麦のだし汁が出来ます。蕎麦の代用として、そうめんでもOKですよ。簡単でお手軽に、魚のあら炊きの煮汁から蕎麦のだし汁へ、リメイクしちゃいましょ！

こんばんは。＊Uran＊です。 年の瀬も...

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12/30/2021

お手軽・煮魚！（あら炊き・アラ炊き）ハマチのアラが手に入ったので作ってみました。シンプルですが簡単にできます。煮汁も捨てないでくださいね。蕎麦などのだし汁として使えますよ。

こんばんは。＊Uran＊です。 今日はハ...

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12/21/2021

12月26日更新！ドリアのバリエーションレシピ追加！ホワイトソース不要！フライパンでもOK！牛乳とチーズ、コンソメもしくはブイヨンで、好きな具材を入れて焼いたら、お手軽・手抜きだけと、（多分）そうは見えない”グラタン”が完成です！ドリアにもアレンジ可能！冷蔵庫の残り物の掃除も兼ねられる、おいしいグラタン作りましょ！

こんばんは、＊Uran＊です。 今年もい...

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