02/23/2022 プレゼント用・バレンタインデー用の抹茶シフォンケーキ、作ってみました。今回はチアシード入りです。プレゼント用の紙の型と、息子へのバレンタインデー用のアルミ型、同一の作り方で両方で焼いていますので、膨らみ方も使用した型によって変わるんですね。今回は少し生地を多めにしてボリュームを出すため、卵4個の材料にしております。 こんにちは、＊Uran＊です。 遅くなり... カテゴリー ＜お菓子編＞手は抜いても心は込めます！材料少なめ・お手軽・財布に優しいレシピ！
01/06/2022 シフォンケーキ・ベイクドケーキ。焼き方2種類で検証してみましょう。どっちがよく膨らむか、オーブンと炊飯器で型を使った蒸し焼き方法、同時に試してみたいと思います。おそらくオーブンは問題ないと思いますが、要は炊飯器でどこまで出来るかですね。今回、15ｃｍシフォンケーキ型2個分の生地を一気に作り、確認します。 こんばんは。＊Uran＊です。 お正月も... カテゴリー ＜お菓子編＞手は抜いても心は込めます！材料少なめ・お手軽・財布に優しいレシピ！
01/02/2022 完熟バナナが手に入ったので、スコーンのようなソフトクッキーを作ってみました。ナイロン袋（ポリ袋など）でモミモミするのが大半ですので、洗い物もほとんど出ません。簡単・お手軽（手抜き）の方法ですよ。今回はオーブンを使いますね。 新年、いかがお過ごしですか？ ここへきて... カテゴリー 「ゆるりとブログ」でごゆっくりと/＜料理・お菓子作り＞【基本編】基本を知ったら、効率よく手抜きが出来ます！
