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春巻きの皮は簡単に作れます!家の冷蔵庫にある材料だけで、ちょっとモダンなベーコン・チーム・ホウレンソウの洋風春巻き、コロッケの中身を春巻きで巻いてみれば、パン粉も卵も必要なし、油で揚げずにコロッケも出来ますよ。色々応用可能な春巻きの皮の簡単な作り方、紹介させていただきます。

こんばんは。*Uran*です。 春巻きの...

抹茶のパウンドケーキ作ってみました。材料を3つに分けて混ぜるだけ、後はオーブンで焼くのみのとっても簡単な方法で作れちゃいます!片手間で作れる程度の作業ですし、手作りならではのお好みの甘さ・テイスト(抹茶の代わりに、プレーン・ココア・紅茶・コーヒーなど)にアレンジできますので、参考にしていただけると嬉しいです。今回はチアシード入りです。

こんにちは。*Uran*です。 寒いです...

シフォンケーキ・ベイクドケーキ。焼き方2種類で検証してみましょう。どっちがよく膨らむか、オーブンと炊飯器で型を使った蒸し焼き方法、同時に試してみたいと思います。おそらくオーブンは問題ないと思いますが、要は炊飯器でどこまで出来るかですね。今回、15cmシフォンケーキ型2個分の生地を一気に作り、確認します。

こんばんは。*Uran*です。 お正月も...

”ベイクドケーキ”も炊飯器で手軽に作れます!失敗なく簡単にケーキ生地を作る方法で、ベイクドケーキ、作ってみますね。生地のレシピはシフォンケーキと同じですから、アレンジの方法もたくさん(^^)この生地作りの方法を一つ覚えておけばOKです!クリスマスケーキや、誕生日ケーキなどの土台の”スポンジケーキ”の代わりにもなりますよ。(オーブンで焼けば、型次第でふわふわ”シフォンケーキ”や”ベイクドケーキ”になります。)

こんにちは。最近アップしている記事で、*...

ダイエット中でもクッキーが食べたい!おからパウダーと砂糖・食用油(+水)のみで簡単ダイエットクッキー!卵不要です。混ぜて焼くだけ、すぐにできますよ。好みの味へのアレンジもOK!トースターでもオーブンでも焼けます。

こんにちは、*Uran*です。 急に寒く...