シフォンケーキの作り方を応用して、炊飯器とケーキ型を使ってバナナでベイクドケーキ、作りましょ!完熟バナナと卵と小麦粉、食用油とお好みで少量の砂糖があれば出来ちゃいます。メレンゲが泡立たない!といった悩み、よくありますよね。上手に泡立てるコツも記載しておきますね。

こんばんは。*Uran*です。 急に寒く...

12月26日更新!ドリアのバリエーションレシピ追加!ホワイトソース不要!フライパンでもOK!牛乳とチーズ、コンソメもしくはブイヨンで、好きな具材を入れて焼いたら、お手軽・手抜きだけと、(多分)そうは見えない”グラタン”が完成です!ドリアにもアレンジ可能!冷蔵庫の残り物の掃除も兼ねられる、おいしいグラタン作りましょ!

こんばんは、*Uran*です。 今年もい...

<料理・お菓子作り>【基本編】基本を知ったら、効率よく手抜きが出来ます!基本をよく理解して、代用できるもの・省ける手間を見つけて、手順の簡素化・時短をした分、作るお料理やお菓子に心を込めましょうね。

こんばんは。 *Uran*です。 202...

”ベイクドケーキ”も炊飯器で手軽に作れます!失敗なく簡単にケーキ生地を作る方法で、ベイクドケーキ、作ってみますね。生地のレシピはシフォンケーキと同じですから、アレンジの方法もたくさん(^^)この生地作りの方法を一つ覚えておけばOKです!クリスマスケーキや、誕生日ケーキなどの土台の”スポンジケーキ”の代わりにもなりますよ。(オーブンで焼けば、型次第でふわふわ”シフォンケーキ”や”ベイクドケーキ”になります。)

こんにちは。最近アップしている記事で、*...

ダイエット中でもクッキーが食べたい!おからパウダーと砂糖・食用油(+水)のみで簡単ダイエットクッキー!卵不要です。混ぜて焼くだけ、すぐにできますよ。好みの味へのアレンジもOK!トースターでもオーブンでも焼けます。

こんにちは、*Uran*です。 急に寒く...

”おせち”全部は準備できないけれど・・・気分だけでも”お正月”を!忙しくておせちどころじゃない!というあなたも、おせちを模倣したワンプレート前菜で、お正月を迎えてみてはいかがでしょうか^^

こんにちは、*Uran*です。早いもので...